对中国人而言1568704127680

最接地气儿又营养的饮品

莫过于每天一杯的豆奶了

喝上一杯温热的豆奶

新的一天也正式开始了

 

但若厌倦了只是喝的操作

不如和小豆豆一起

试试简单易做

又老幼皆宜的豆奶蒸蛋羹吧!~

 

食材:

鸡蛋2个,盐少许

lactasoy原味豆奶约200ML   

 

 

制作过程:

1、按照1:2的比例加入豆奶和蛋液,加少许盐,搅拌

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2、静置一会,等待表面泡沫慢慢消失

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3、把豆浆蛋液倒入平底较浅的容器中,约8分满 

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 4、容器放入蒸锅中,上面蒙上保鲜膜并扎孔透气

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5、大火烧开后转小火,再蒸5、6分钟左右 

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新做出来的豆奶蒸蛋羹

温热软滑微微甜

豆香十足口感细嫩

全家人都超喜欢呢!

赶快来试试吧!~